11/22焼き鳥
焼き鳥
胸肉で作りました。
砂糖水につけてから、串に刺してまでを前日に準備して
焼くだけにしておいたので
朝起きたら、グリルである程度焼いてから
仕上げはフライパンでタレを絡ませながら焼き上げました。
味見したら、柔らかくてお弁当でも大丈夫そうでした。
5本詰め込んだw
美味しかったみたいで、
帰宅後に串に刺していないものを、また食べていました。
11/23唐揚げ
鶏肉の唐揚げ用を買ったんだけど
皮と脂肪と筋が気になってからは
それをキレイに取り除かないと
なんか嫌になってしまって・・・
そしたら、ちっちゃくなってしまった( ; -᷄ ω-᷅)
実家の柚子を添えて♪
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今週もバタバタ💦
なんでこんなに
自分の時間がないんだろう…
自分の事が出来ないと、ストレスが膨らむ😰
息子が在宅だと何も出来ない時と
在宅でも落ち着いてるときは、意外と事が進む
この差が激し過ぎ。
今週は、何もできない。
今も、トイレ待ちに📲打ってる。
一日中、介助で終わるときもある
悪戯ばかりするから
トイレにも行けない
ご飯もゆっくり食べられない
とか多々💦
いつもアンテナ張って緊張状態だから
疲れるし
悲しくてなる
けど、愚痴っても仕方ないんだよね
自分の選んだ人生だから
気持ちを切り替えないと
スパイラルに落ちるので
何も出来ないんじゃなくて
何もしなくてもいい
だね。
そう思わないと
自分が壊れるな。
怒り過ぎると
シワが増えるわ😣
今週もお疲れ様でした☕️
